Увага! Стихійна торгівля - загроза Вашому життю
Стихійна торгівля вже стала звичним і невід’ємним атрибутом життя населення сіл та міста громади. Цьому сприяє не лише соціально-економічне становище в країні, а й те, що громадяни надаючи перевагу придбання продуктів харчування на стихійних ринках та в не установлених місцях торгівлі, де здебільшого реалізація продуктів проводиться з землі або багажників автомобілів не замислюються про їх безпечність, де вони зберігаються, як вони транспортуються та в яких умовах вони виготовлені, в якій мірі можна нашкодити своєму здоров’ю та здоров’ю своїх рідних та близьких людей.
Покупці мають усвідомлювати, що особи, які здійснюють торгівлю на стихійних ринках, не проходять періодичні медичні огляди, можуть хворіти на гострі кишкові інфекційні хвороби, сальмонельоз, дизентерію, гепатит, туберкульоз, інші хвороби. Крім цього в місцях стихійної торгівлі відсутні умови для дотримання правил особистої гігієни, миття рук після відвідування вбиральні.
Самі продукти реалізуються без документів про їх якість та безпечність, в неналежних умовах (без дотримання температурного режиму). При відсутності документів неможливо встановити виробника продукції, умови зберігання і транспортування продукції, термін її придатності до споживання. У разі отруєння такими продуктами, не можливо довести цей факт, бо немає суб’єкта, якому можна пред’явити звинувачення.
Домашні молочні продукти, в’ялена та копчена риба, кулінарні вироби (торти, домашні ковбаси, кров’янки, холодці, копчене мяср в домашніх умовах тощо), м’ясні та овочеві консерви домашнього виготовлення взагалі заборонені до продажу, адже виготовлені в невідомих умовах, не проходять лабораторний контроль якості та безпечності, несуть ризик харчових отруєнь, у тому числі ботулізму, гострих кишкових та паразитарних інфекцій.
Навіть купуючи домашні овочі чи фрукти, ви маєте усвідомлювати, що господар на власний розсуд міг використовувати засоби захисту рослин від шкідників, хвороб та бур’яну, при цьому забруднюючи хімічними речовинами саму продукцію.
Звертаємося до мешканців та гостей Золотоніського району не купувати продукти харчування в місцях стихійної торгівлі та застерігаємо всіх від небезпеки, яка пов’язана із вживанням цих небезпечних продуктів!
Купуючи продукти харчування на вулиці ви берете всю відповідальність на себе та повинні усвідомлювати всі ризики для свого здоров’я.
Пам’ятайте: ваше здоров’я – у ваших руках. Не ризикуйте ним, купуючи продукти на стихійних ринках.
